Biltong piri piri Geschmack

Würzig-mariniertes Piri Piri Biltong mit Nüssen und Parmesan im Hintergrun



Biltong mit piri piri Geschmack – wer es scharf mag!

Biltong kann man sich natürlich nicht nur so kaufen, sondern es besteht auch die Möglichkeit, sich das Fleisch einfach in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen zu kaufen.

Hierbei gibt es unter anderem auch die piri piri Variante, die vor allem durch die Schärfe gekennzeichnet ist, mit der nicht jede zurechtkommen wird, daher handelt es sich um eine eher spezielle Sorte. Auch diese kann man auf Amazon.de und Co. erwerben, dort finden sich auch bereits viele Meinungen von Kunden, die gute Erfahrungen mit dieser Variante sammeln konnten und sie daher auch immer wieder dort bestellen.

Worauf muss man beim Kauf von Biltong mit piri piri Geschmack achten?

Natürlich ist vor allem der Preis entscheidend, denn teurer ist in diesem Fall nicht immer gleich besser. Wer Wert auf richtiges Biltong legt, was nicht industriell hergestellt wurde und günstig im Supermarkt verkauft wird, sollte vor allem darauf achten, dass es von Hand produziert wurde. Demnach ist der Preis allerdings auch wesentlich höher, was sich aber auch im Geschmack des Biltongs durchaus wieder erkennen lässt.

Wer sich Biltong mit priri piri Geschmack kaufen möchte, muss zudem darauf achten, dass man die Schärfe von dem Fleisch gut verträgt, denn oftmals sind die Würzungen doch recht stark und daher nicht für jedermann interessant.

Was ist das Besondere an dieser scharfen Sorte?

Um gutes Biltong Fleisch mit piri piri Geschmack zu kriegen, ist vor allem die Würzung des Fleisch entscheidend. Noch bevor das Fleisch überhaupt luftgetrocknet wird, muss es mit verschiedenen Gewürzen behandelt und eingestrichen werden. Diese Gewürze ziehen dann in das Fleisch ein und geben ihm einen einzigartigen Geschmack. Da bei der piri piri Variante oft scharfe Gewürze verwendet werden, geht dieser Geschmack mit den Aromen auch direkt in das Fleisch über. Bei vielen Produkten auf Amazon.de findet man zusätzlich oft noch eine kleine Flasche mit Sauce, die die Möglichkeit bietet, dass Fleisch noch etwas zu verfeinern, was den Schärfegrad allerdings noch um einiges erhöht.

Für wen eignet sich Biltong mit piri piri Geschmack?

Vor allem für Menschen, die ohnehin gerne scharfe Gerichte essen, dürfte diese Variante sehr interessant sein. So kann das Trockenfleisch sehr gut Akzente in einem Salat setzen. Viele berichten aber auch, dass sie das Fleisch sehr gerne unterwegs verzehren, weil es sich dabei um eine interessante Zwischenmahlzeit handelt. Durch seine Konsistenz könne man das Fleisch besonders gut mitnehmen und überall verzehren wo man wolle. Bei guten Produkten sei das Fleisch innen trotzdem noch leicht saftig und nicht komplett ausgetrocknet, sodass es auch pur ohne weiteren Saucen verzehrt werden könne.

Es wird aber immer wieder darauf hingewiesen, dass sich diese Sorte nicht für Personen eignet, die ohnehin empfindlich auf Schärfe reagieren, da das Trockenfleisch hinsichtlich der Konzentration sehr hoch sei und man daher an Schärfe gewöhnt sein sollte.

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*am 4.04.2018 um 13:04 Uhr aktualisiert

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*am 4.04.2018 um 13:04 Uhr aktualisiert


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Fazit

Piri Piri ist eine interessante Variante, wenn man nicht nur das normale Biltong genießen möchte, sondern auch mal etwas anderes ausprobieren will. Vor allem eignet e sich als Snack für zwischendurch sehr gut und hat einen großen Vorteil hinsichtlich der langen Haltbarkeit.

Biltong piri piri Geschmack
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